طرز تهیه چیز کیک ساده بدون نیاز به فر
متوسط سطح ترفندچیز کیک یک دسر بسیار خوشمزه است که از پنیر خامه ای و پنیر ماسکار پونه برای ساخت آن استفاده می شود.
مواد اولیه:
بیسکویت ساده : 200 گرم
پنیر خامه ای : 200 گرم
کره : 100 گرم
خامه : 200 گرم
وانیل : یک قاشق چای خوری
شکر : نصف لیوان(اگر دوست دارید شیرین باشد)
ژله آناناس : یک بسته
ژله توت فرنگی : یک بسته
طرز تهیه :
بیسکویت را خرد کرده و با کره آب شده مخلوط کنید تا شکل خمیری بگیرد. کف یک ظرف سلفون بکشید و بیسکویت را در قالب ریخته و با ته لیوان صاف کنید ودر فریزر بگذارید.
پنیر خامه ای ، وانیل و شکر را خوب هم بزنید و خامه را به آن اضافه کنید. در یک ظرف دیگر ژله آناناس را با نصف لیوان آب جوش مخلوط کرده و هم بزنید تا ژله کاملا حل شود. 4 حبه یخ را به آن اضافه کرده واجازه دهید تا سرد شود . ژله را به پنیر اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست شود. برای اضافه کردن ژله به پنیر حتما صبر کنید تا ژله خنک شود در غیر اینصورت پنیر حالت خود را از دست میدهد.
پنیر را به بیسکویت اضافه کرده و روی آن را صاف کنید و داخل یخچال بگذارید تا ببندد . ژله توت فرنگی را با یک لیوان آب جوش وچند تکه یخ مخلوط کنید و وقتی چیز کیک کاملا سفت شد ژله را روی آن بریزید و دوباره درون یخچال بگذارید تا سفت شود . بعد از آماه شدن لبه های سلفون را بکشید و چیز کیک را از ظرف جدا کنید.
منبع : یه ترفند
0 نظر دوستان در رابطه با ترفند
لطفا برای ثبت نظر خود وارد شوید!
نظری ثبت نشده است!