0 0

آموزش کامل تهیه چیکن استراگانف مخصوص

غذاهای مدرن اعظم لر 1396/03/28 259 بازدید
متوسط سطح ترفند

چیکن استراگانف یک نوع خوراک روسی و خوشمزه ای است که از فیله مرغ و خامه تشکیل شده است.

مواد اولیه :

فیله مرغ : نیم کیلو

قارچ : نیم کیلو

پیاز : 1 عدد

خامه : 200 گرم

کره : 50 گرم

سس مایونز : 3 ق غذاخوری

روغن : 3 ق غذاخوری

نمک و فلفل : به میزان لازم





طرز تهیه :

ابتدا پیاز را نگینی خرد کرده و با روغن مایع سرخ میکنیم ، سپس فیله مرغ را که به اندازه یک بند انگشت خرد کرده ایم اضافه میکنیم و تفت می دهیم.




درون تابه دیگری قارچ را با کره تفت می دهیم و بعد با مرغ مخلوط کرده و نمک و فلفل را اضافه میکنیم ، در ظرف را میگذاریم تا کمی فیله ها بپزند.






خامه را با سس مخلوط کرده و به مواد افزوده ، شعله را کم کرده تا خوب جا بیفتد .


در آخر با چیپس خلالی سرو میکنیم.





منبع : یه ترفند

UserPicture

اعظم لر کاربر عادی

20 ترفــند 0 امتیـاز

0 نظر دوستان در رابطه با ترفند

نظری ثبت نشده است!

ارسال نظر

لطفا برای ثبت نظر خود وارد شوید!

چیکن استراگانف طرز تهیه چیکن استروگانف

ورود به حساب کاربری

بازیابی پسورد

هنوز حساب کاربری ندارید ؟ همین حالا عضو یه ترفند شوید

ساخت حساب کاربری

بازیابی پسورد

حساب کاربری دارید ؟ همین حالا وارد حساب شوید

بازیابی پسورد

عضویت

حساب کاربری دارید ؟ همین حالا وارد حساب شوید